Загрузка курса валют...
Загрузка погоды...
Источник: google.ru

На Алтае начат выпуск муки из орехов и семян

Предприятия Алтайского края все большее внимание уделяют производству экологически-чистых продуктов питания. Эти товары отличаются не только своим высоким качеством, но и пользой.

На минувшей неделе в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступил новый вид продуктов питания: мука из орехов и семян. Это 100% натуральный продукт с высоким содержанием белков, витаминов и клетчатки. В составе муки только измельченные ядра орехов или семян. При этом мука не содержит консервантов, красителей, ароматизаторов и прочих вредных добавок.

Местные производители предлагают довольно широкий ассортимент. Это мука из семян росторопши, льна, кунжута, черного тмина, тыквы и амаранта, из кедровых и грецких орехов.

Каждый вид муки имеет свои особенности положительного воздействия на здоровье человека. Например, мука из семян росторопши обладает антиоксидантными свойствами, из грецкого ореха содержит большое количество витаминов группы В, льняная мука содержит фолиевую кислоту, большое количество микроэлементов и витаминов группы В, мука из семян тыквы богатейший источник цинка, витаминов, макро и микро-элементов, мука из семян черного тмина содержит идеально сбалансированный набор аминокислот и жирных кислот, мука из семян амаранта сильнейший антиоксидант. Один из очень важных показателей муки из орехов и семян – низкое содержание глютена. Именно этот показатель и предстоит определить специалистам Испытательной лаборатории, сообщает пресс-служба ФГБУ “Центр оценки качества зерна”.

Читайте ещё:

Вынесен приговор женщине, забывшей своего 2-летнего сына на морозе

На «Чуйском тракте» в Республике Алтай в 2017 году отремонтировали более 70 километров дороги

Установлено местонахождение двух несовершеннолетних, ушедших из дома несколько дней назад

Новости

В Барнауле осужден уличный грабитель
Вынесен приговор женщине, забывшей своего 2-летнего сына на морозе
На Алтай пытались завезти несертифицированный лук
Алтайские селекционеры ведут работу над выведением нового сорта сои
Сотрудники СГК расширяют горизонты славы Барнаула
На «Чуйском тракте» в Республике Алтай в 2017 году отремонтировали более 70 километров дороги
В Кулунде задержали 100 килограммов незаконной колбасы
Установлено местонахождение двух несовершеннолетних, ушедших из дома несколько дней назад
Виновник резонансного ДТП в Барнауле пытался избежать наказания
В Алтайском крае разыскивают 13-летнюю девочку из Новичихинского района и ее 15-летнего друга
С начала ноября железнодорожным транспортом потребителям отправлено более 63 тысяч тонн алтайского зерна и продуктов перемола
Роспотребнадзору не понравилась шаурма в “Грильнице”
На границе с Казахстаном задержали около 50 тонн еды
Перед судом предстал мужчина, обвиняемый в совершении в 2013 году разбойного нападения на семью
Конфликт вокруг УК “Заречная” набирает обороты
Матч барнаульского «Динамо» попал в число подозрительных по версии Federbet
В Алтайском государственном театре музыкальной комедии готовится новогодняя премьера музыкальной сказки «Синяя птица»
В Барнауле женщина похитила деньги у охотников и рыболовов
17-летний подросток осужден за покушение на незаконный оборот наркотических средств
В Бийске продавали опасный спирт