Загрузка курса валют...
Загрузка погоды...

Алтайских православных к Пасхе ждет качественная и безопасная продукция

В преддверии праздника Светлой Пасхи изготовители хлебобулочных и кондитерских изделий Алтайского края творчески готовятся к выработке пасхальной продукции. В производственных цехах идет отработка рецептур и технологического процесса по изготовлению пасхальных куличей, кексов и даже маффинов. Это особенно важно, поскольку православные христиане в первый день праздника, после посещения храмов и по окончании поста, в знак радостного единения, всей семьей едят благословенные куличи и пасху, сообщает пресс-служба ФГБУ “Центр оценки качества зерна”.

 

На налаженный серийный выпуск продукции, проверенной на все показатели качества, безопасности, в том числе и микробиологические показатели, и отсутствие ГМО производители края регистрируют декларацию о соответствии продукции требованиям таможенного союза сроком на 3 года. Ассортимент продукции при этом разнообразен: здесь и кексы фруктовые, сливочные, к чаю с изюмом, с цукатами, творожные, ягодные, любительские, столичные, пасхальные.

Нововведением является то, что и маффины (маленькие круглые или овальные изделия, преимущественно сладкие, по вкусовым качествам похожие на кексы, с различными начинками: творогом, шоколадной крошкой, кокосовой стружкой и т.д.) стали выпускать пасхальными.

Обычно маффин весит около 40 грамм и помещается в ладони взрослого человека, получить такой маленький кулич на праздник будет приятно каждому члену семьи.

Специалисты органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в этом году зарегистрировали декларации о соответствии на куличи и пасхи от 2-х крупных предприятий (одно из города Новоалтайска, другое из Барнаула). Кроме того, 2 мини-предприятия подали заявки на регистрацию декларации о соответствии.

Поэтому особенно приятно отметить, что алтайских православных к Пасхе ждет качественная и безопасная продукция.

Оригинал фото.

Читайте ещё:

Несколько человек получили повреждения при ДТП с пассажирской “ГАЗелью” около Бийска

Горно-Алтайск занял 6 место в экологическом рейтинге городов России, у Барнаула – 23 место

Вынесен приговор женщине, забывшей своего 2-летнего сына на морозе

Новости

В Барнауле определены финалисты телепроекта «Поверь в себя»
Следственный комитет раскрыл убийство в Поспелихинском районе
Роскомнадзор прекратит выдачу бумажных свидетельств о регистрации СМИ
Несколько человек получили повреждения при ДТП с пассажирской “ГАЗелью” около Бийска
Барнаульские школьники надышались опасным дымом
Барнаульского нотариуса осудили за присвоение почти 40 миллионов рублей
В Барнауле прошел финал корпоративной лиги КВН Сибирской генерирующей компании
Пьяный работник барнаульского автосервиса катался на автомобиле клиента
WWF подводит итоги международного учета алтайского горного барана (аргали)
Горно-Алтайск занял 6 место в экологическом рейтинге городов России, у Барнаула – 23 место
На барнаульской ТЭЦ-2 прошла экскурсия для студентов АлтГТУ, изучающих энергетическое машиностроение
В Барнауле осужден уличный грабитель
Вынесен приговор женщине, забывшей своего 2-летнего сына на морозе
На Алтай пытались завезти несертифицированный лук
Алтайские селекционеры ведут работу над выведением нового сорта сои
Сотрудники СГК расширяют горизонты славы Барнаула
На «Чуйском тракте» в Республике Алтай в 2017 году отремонтировали более 70 километров дороги
В Кулунде задержали 100 килограммов незаконной колбасы
Установлено местонахождение двух несовершеннолетних, ушедших из дома несколько дней назад
Виновник резонансного ДТП в Барнауле пытался избежать наказания