Яндекс Погода
Загрузка погоды...

Алтайская гречка войдет в исследование Роскачества

Жители региона смогут узнать, соответствует ли местная гречневая крупа требованиям ГОСТов, заявленным свойствам и опережающему стандарту Роскачества.

В экспертной лаборатории гречку исследуют по 104 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие пестицидов различных групп, посторонних примесей. Более того, продукцию проверят на остатки всех известных сельскохозяйственных химикатов, которые используются как в России, так и за рубежом.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» для гречневой крупы, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству российской гречки. Высококачественный продукт должен быть хорошей зерновой прожарки и состоять только из зрелых зерен, не должен содержать генно-модифицированных организмов (ГМО) и остатков мертвых насекомых, в частности, клещей.

По словам экспертов, как показывает статистика, зачастую в упаковке гречневой крупы можно обнаружить большое количество колотых ядер и мучки. Таким образом, наличие сорных примесей в гречневой крупе не просто снижает ценность продукта и его качественные свойства, но и вводит потребителя в заблуждение.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что опыт аналогичных Роскачеству систем говорит о росте спроса на товары, отмеченные государственным Знаком качества. «В среднем, объем продаж таких товаров увеличивается на 40 процентов, в то время как некачественные товары, отмеченные в исследованиях национальных систем, уходят с рынка за счет падения спроса. Мы уже знаем примеры, когда российский Знак качества позволил региональным товарам выйти на федеральный уровень и увеличить продажи. Это значит, что Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать и в России».

Результаты масштабного исследования, куда войдет алтайская гречка, будут доступны общественности на портале Роскачества в конце марта.

Читайте ещё:

Радио ENERGY приглашает принять участие в игре “Слетай в Дубай”!

Генерального директора АО “Модест” подозревают в получении взятки

Инвестиции в модернизацию алтайских ТЭЦ СГК в 2019 году составят 445 миллионов рублей

Новости

Радио ENERGY приглашает принять участие в игре “Слетай в Дубай”!
16-летнего подростка задержали за серию краж в Тальменском районе
На ТВ-3 состоится премьера фантастической драмы “Двойник”
В Майминском районе осудили банду мошенников
Прокуратура пересчитала плохие дороги в Барнауле
В Алейском районе пьяный мужчина убил собственного отца
Генерального директора АО “Модест” подозревают в получении взятки
В Михайловском районе задержали угонщиков автомобилей
Полина Холод: “Меня вдохновляют люди и их эмоции”
ГИБДД предупреждает об ограничении движения транспорта по Чуйскому тракту
Николай Герасименко: “Диспансеризация должна стать реальным инструментом”
Из-за непогоды на Алтае стали закрывать трассы
Пьяный житель Павловского района зарезал спящего зятя
Инвестиции в модернизацию алтайских ТЭЦ СГК в 2019 году составят 445 миллионов рублей
Алтайское краевое УФАС прекратило дело о спорном дизайне этикеток йогурта
Так ли важны сантиметры?
Телеканал ТНТ4 по-братски покажет своих зрителей
Почти четверть барнаульцев считают свою работу неинтересной
Заместитель директора АО “Учебно-опытное хозяйство “Пригородное” обвиняется в получении взяток
Суд вынес приговор виновнику резонансного ДТП