Загрузка курса валют...
Загрузка погоды...

Алтайская гречка войдет в исследование Роскачества

Жители региона смогут узнать, соответствует ли местная гречневая крупа требованиям ГОСТов, заявленным свойствам и опережающему стандарту Роскачества.

В экспертной лаборатории гречку исследуют по 104 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие пестицидов различных групп, посторонних примесей. Более того, продукцию проверят на остатки всех известных сельскохозяйственных химикатов, которые используются как в России, так и за рубежом.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» для гречневой крупы, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству российской гречки. Высококачественный продукт должен быть хорошей зерновой прожарки и состоять только из зрелых зерен, не должен содержать генно-модифицированных организмов (ГМО) и остатков мертвых насекомых, в частности, клещей.

По словам экспертов, как показывает статистика, зачастую в упаковке гречневой крупы можно обнаружить большое количество колотых ядер и мучки. Таким образом, наличие сорных примесей в гречневой крупе не просто снижает ценность продукта и его качественные свойства, но и вводит потребителя в заблуждение.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что опыт аналогичных Роскачеству систем говорит о росте спроса на товары, отмеченные государственным Знаком качества. «В среднем, объем продаж таких товаров увеличивается на 40 процентов, в то время как некачественные товары, отмеченные в исследованиях национальных систем, уходят с рынка за счет падения спроса. Мы уже знаем примеры, когда российский Знак качества позволил региональным товарам выйти на федеральный уровень и увеличить продажи. Это значит, что Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать и в России».

Результаты масштабного исследования, куда войдет алтайская гречка, будут доступны общественности на портале Роскачества в конце марта.

Читайте ещё:

Николай Герасименко высказался против продажи пива в почтовых отделениях

Экс-главу одного из сельсоветов Тальменского района обвинили в превышении должностных полномочий

Из-за военных учений на Алтае будет ограничено движение транспорта на некоторых дорогах

Новости

Cледователи устанавливают обстоятельства похищения 17-летнего юноши
Мост через Ишу на Чуйском тракте с 2020 года будет пропускать 30-тонные фуры
Жительницу Поспелихинского района отправят на 8 месяцев в колонию-поселение за конфликт с полицейским
В Монголии зарегистрировали вспышку африканской чумы свиней
Принято решение сохранить поезд Камень-на-Оби – Карасук
Пенсионный фонд продолжает развивать интерактивные сервисы
Неадекватная женщина пыталась задушить учительницу в Барнауле
Барнаульского преподавателя осудили за взятки
В Барнауле поймали серийного похитителя элитного алкоголя
В Тальменском районе произошло ДТП, в котором пострадал человек
Средняя зарплата в Барнауле в 2018 году выросла на 8%
Николай Герасименко высказался против продажи пива в почтовых отделениях
Глава cельсовета, уходя на пенсию, присвоил себе служебный ноутбук
Из рук в руки
Активисты ОНФ в Алтайском крае проводят акцию «Снежный фронт»
В России разработали первое мобильное приложения для исследования снежного барса
Больше половины барнаульцев сталкивались с недобросовестными работодателями
СУ СК проверит сообщения СМИ о нарушениях в сфере пассажироперевозок в Барнауле
Юлия Барсукова: “Самозанятые граждане могут заработать достойную пенсию”
Пьяный велосипедист ударил сотрудника Росгвардии в Бийске